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揉碎的画稿的博客

 
 
 

日志

 
 

苦瓜   

2014-03-03 12:19:22|  分类: 学做饭 |  标签: |举报 |字号 订阅

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苦瓜 - 揉碎的画稿 - 揉碎的画稿的博客
家有苦瓜,是家长的大爱。


昨天出差回来,看见厨房的苦瓜:你们没吃?苦瓜很好的!


我知道很有营养,你不在家,我们没舍的吃!


知道肯定是我懒,事实是没机会吃。


脆绿的苦瓜不能放坏了,今天百度上学的凉拌苦瓜,没有加糖,先用一只试做的,味道很好。自夸一下,晚上做给家长吃..。做法:苦瓜剖成两瓣,去瓤。斜刀切成薄片,开水中焯一下,捞出以后冷水中快速过水,沥水放盘中。红辣椒和葱白切丝,水中泡的弯曲以后撒苦瓜上。蒜泥,盐,味极鲜,香油混合后倒苦瓜上。最后热锅热少许花生油,淋在苦瓜上就成了。喜欢吃甜还可以少放些白糖。

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